Un vino iconico, frutto della personalità del suo creatore, l’eclettico Rudy Cosimi che con la sua „Intemperanza” definisce un controsenso di essere bio.
I suoi territori sono bio per definizione, un paradiso terrestre nel cuore della Toscana nella città più iconica: Montalcino.
Il suo vino „Bionasega” rappresenta la freschezza del territorio, un sangiovese fresco, profumato primaverile, dove i frutti di bosco si alternano con la parte vegetale e leggermente balsamica.
In bocca è perfettamente equilibrato, sorso dopo sorso raggiunge il palato e tocca ogni papilla gustativa in un susseguirsi di piacevolezza ed intensità, l’abbinamento principale è l’amicizia e da condividere con chi sui vuole bene.
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