Una serata spensierata, due calici da riempire, un vino alternativo da bere, un vitigno unico nel suo genere. Siamo in piena Sicilia: l’uva e il frappato regalano ogni tipo di nuance, in questo caso...
Una giornata speciale, che inizia con la scelta di vini per questa sera: Rudhir di Nicola Jasci è la scelta giusta quando vuoi andare sul sicuro e scegliere un vino senza preoccupazioni. Questo Monte...
Ogni sera merita una bollicina. Una giornata lunga e impegnativa apre una serata piena di gusto per una bollicina unica nel suo genere. Il naso è delicato, pieno di frutti bianchi su note vegetali f...
Un vino bianco di qualche anno, incuriosito per poterlo degustare, la comoda chiusura a tappo di vetro risulta pratica ed efficace per poter prendere un calice e poter conservare il vino. Affondare i...
Una serata speciale, con un vino speciale per me. Marty rappresenta per me un vino che ogni anno mi emoziona e mi ricorda il mio passato in questo lavoro. Il naso è diretto, frutti rossi freschi e no...
Ritengo che il Barbera sia un vino trasversale e per tutti i giorni, un Barbea ha rappresentato nei secoli la miglior scelta per bere ed accompagnare pranzi e cene tra veri amici. Questo Barbera dà s...
Una serata particolare, spensierata, merita un vino adeguato. Il calice pieno, di un vino da falanghina che dona il meglio di sé in spumantizzazione con metodo italiano, diretto ed armonico. La part...
La vinificazione in anfora di cocciopesto, l’unione tra il passato ed il futuro, devo dire un’ottima scelta di innovare il “principe” di Sicilia, il Nero d’Avola. Ho l’occasione di degustare un vino ...
Una serata speciale, un vino speciale, un Gavi per sognare, l’intensità di un vino fatto spumante, un metodo classico, un 2022 in bottiglia, una vinificazione attenta e precisa come solo Diego Carrea ...
Chi conosce la bellezza della città di San Miniato conosce anche le sue colline, i suoi vitigni, ma soprattutto il suo modo di fare vino: un mix di vitigni autoctoni che vinificati insieme rendono il ...
