Il primitivo è nato Rosato, i primi vini in Puglia erano rosati, adatti a cibi forti, veraci, della tradizione contadina. Questo primitivo nella sua versione rosato ci dà tutta la forza della terra del sud dell’Italia, un vino dal grande corpo e freschezza, adatto a tavole imbandite in condivisione tra veri amici.
Un nero di troia dalla lunga intensità, riempie la mente ed il palato con le sue note decise, un vino dal grande corpo pronto per essere assaporato con carni succulente. Il nero di troia, porta il nome dalla storia e pare sia importato dai Greci che piantavano vitigni in tutta l’Italia del sud. Il nero di Troia ha trovato casa da millenni in Puglia, proprio nella zona della città pugliese di Troia. Questo territorio gli dona tutto il calore del sole e l’intensità del suo mare per diventare vino e raggiungere i palati di tutto il mondo.